Asidra Kojic miaraka amin'ny Cas 501-30-4
Ny asidra kojika, fantatra ihany koa amin'ny hoe asidra kojika sy asidra ranom-boankazo, dia asidra organika misy fiantraikany manohitra ny bakteria vokarin'ny fermentation aerobika ny gliokaozy ataon'ny Aspergillus candida amin'ny 30-32°C.
| Bika Aman 'endrika | Kristaly na vovoka fotsy saika fotsy |
| Fahadiovana（%） | ≥99.0 |
| Klôrida (mg/Kg) | <100 |
| Metaly mavesatra (%) | 0.0001 |
| Arsenika（%） | 0.0001 |
| Vy (%) | 0.001 |
| Teboka fandrendrehana (%) | 152-156 |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana (%) | 1.0 |
| Sisa tavela rehefa mirehitra (%) | 0.2 |
Ny asidra kojika dia mpanakana ny tyrosinase, izay afaka mangotraka mialoha miaraka amin'ny ion varahina ao amin'ny tyrosinase, ka mahatonga ny ion varahina tsy hahomby, ka manakana ny famokarana dopachrome.
Mety hivoatra ho karazana akora fanampiny ara-tsakafo vaovao ny asidra kojika. Ny fahombiazany amin'ny maha-mpitahiry sakafo azy dia tsara kokoa noho ny an'ny asidra sorbic.
Ampiasaina amin'ny kosmetika, akora fanampiny amin'ny sakafo, fanafody, sns., ary azo ampiasaina ihany koa ho toy ny mpanakana ny tyrosinase; antioxidants amin'ny sakafo
25kgs/amponga, 9 taonina/fitoeran-javatra 20'
25kgs/kitapo, 20tons/fitoeran-javatra 20'
Asidra Kojic misy cas 501-30-4
