Pea proteinina CAS 222400-29-5
Pea Protein dia manana proteinina solubility akaikin'ny 0 ao amin'ny faritra isoelectric teboka (pH 4.0 ~ 6.0), ary ny solubility dia mitombo haingana eo ambany tsy miandany, alkaline, ary tena asidra (pH 2.0, pH 3.0). Amin'izy ireo, ny solubility ny globulin dia avo hatramin'ny 80%, avo kokoa noho ny an'ny proteinina mitoka-monina (PPI).
| zavatra | famaritana |
| Anarana | Pea proteinina |
| čas | 222400-29-5 |
| fahadiovana | 99% |
| MW | 0 |
Noho ny toetra tsara miasa, toy ny solubility, rano hisakana ny fiasan'ireny, emulsification, foaming sy ny gel fananganana, Pea Protein dia azo ampiasaina ho toy ny sakafo additive ho an'ny fanodinana hena, fialam-boly sakafo, sns, ary mitana anjara toerana eo amin'ny fanatsarana ny kalitaon'ny vokatra sy ny sakafo. rafitra.
Matetika feno ao amin'ny 25kg / amponga, ary koa azo atao namboarina fonosana.
Pea proteinina CAS 222400-29-5
Pea proteinina CAS 222400-29-5
